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Food

Sandwich 6 minutes chrono

Il est 20h17, Scènes de ménages a déjà commencé sur M6 et là on se dit « ya pas, faut faire à manger » … (plus routinier tu meurs)
Pas d’idée, pas le temps, pas d’allant, et aucune envie de refaire des pâtes (comme hier, comme avant-hier, comme avant avant-hier…) Oui, parce qu’on a beau jongler entre les macaronis, les spaghettis, les gnocchis, et les tortellinis, au bout d’un moment, on a fait le tour, et ça devient oppressant.

Voici donc une recette toute simple, toute fraîche, pour 6 minutes chrono : c’est parti !

Il faut faut : (2 pers)

♦ 2 morceaux de baguette
♦ 2 œufs
♦ 5 tranches de coppa
♦ 2 tomates
♦ de huile d’olive, du sel, des fines herbes

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1. Commencez par faire bouillir de l’eau et en parallèle préchauffez votre four à 180 degrés
2. Plongez les œufs dans l’eau et laissez-les 6 minutes avant de les retirer pour les rafraîchir sous l’eau froide
3. Mettez vos baguettes dans le four pour qu’elles soient croustillantes (quelques minutes suffisent)
4. Préparez les tomates : avec un peu d’huile d’olive, du sel et des fines herbes
5. Écalez délicatement vos œufs
6. Déposez un filet d’huile d’olive sur le pain, puis ajouter les tomates et la coppa
7. Coupez vos œufs et déposez les sur le dessus
8. Dégustez !

Sandwich

Sandwich 6 minutes chrono

Sandwich 6 minutes chrono

 Pour info : si vous vous rendez compte que, oh désespoir, votre œuf n’est pas assez cuit (vous l’avez cuit 5,3min au lieu de 6min) – inutile d’essayer de le mettre au micro-ondes en vous disant « il va finir sa cuisson tranquilou, je suis sauvée ».

Non.
Non non.
Juste, il explose, en mille morceaux.
Et après, il faut nettoyer le micro-ondes.
Et tout recommencer.
Scènes de ménages est déjà terminé, et on a toujours pas mangé.

 

 

 

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